Das Rezept wurde schon in den 20er Jahren des letzten Jahrhunderts von Gabriellas Großmutter Emilie erfunden.

Seit dieser Zeit von den Mitgliedern der Familie zum privaten Gebrauch nachgemacht, stellt Gabriella diese einzigartige, universelle Sauce seit Anfang 2004 professionell her. Verwenden läßt sich Gabriellas Salatsauce natürlich zu fast allen Salaten, aber auch zu Grillfleisch, Pellkartoffeln oder Kartoffelsalat. Verfeinert mit Schnittlauch, Cocktailtomaten und gehacktem, hartgekochtem Ei läßt sich ein köstlicher Dip zu Artischocken oder kalten Gemüsen herstellen.

Schmackhaft cremig, leicht senfig-pikant wird diese Sauce ausschließlich aus besten, natürlichen Inhaltsstoffen (Senf, cholesterinfreies Sonnenblumenöl, Obstessig, Sahne und Gewürze) nach Originalrezept hergestellt. Im Kühlschrank aufbewahrt, ist Gabriellas Salatsauce etwa 6 Monate haltbar.